唔知係咪整開野有癮
，整完個古典朱古力，第2日又想整野，不過因為要去朋友既新居，所以又唔可以整d大工程製作。
諗起前一天去了吉之島買咗袋 pancake 粉，即刻整來做早餐。
這個是日清的 pancake 粉，好似同我之用過的不同，煎出來比較厚身，比較有口感。
可惜那支糖醬不夠好味~ 我覺得還是麥記既糖醬帶有焦糖既香味比較啱我~
去開吉之島又點會買咁少野吖~
今次發現有幾款櫻花食品 - 櫻花菓子 & 櫻花蒸包 (個名係我幫佢地改既)
這2款 櫻花食品，個外皮真係超軟身、好正，真係好想知道佢究竟係點整架呢?
日本食品既賣相不嬲都好鬼吸引~
但係個內涵就好鬼死甜~ 這2款麻 ……. 都不例外!!!!
櫻花係咩味架呢? 
真係食完都未知~
只知道……. 甜死我啦~
古典朱古力蛋糕 Classic Chocolate Gateau
自06年的聖誕後一直都沒有開工做 cake，眼見各包餅友既美味作品不斷更新… … 實在太誘惑
無奈自己既精神… 又實在太差 … …
復活節的幾天假期，精神算是比較好一點~
如果再不開工 太不像話了吧~
這天決定不跟大堡主公司去踏單車 & BBQ，各自各精彩~
可能太久沒有整 cake 了，再重新投入蛋糕的世界內，
啊~ 實在有好多款蛋糕想整啊~ 呵呵呵~
心多多~ lalala ~ 整蛋糕實在另人心情愉快~
出爐後，果然有腰，不過仲好似有d肉腩肉XD
在這兒先要嗚謝亞堅常常提供這麼吸引既食譜，及 朱古力魔女Shirley 解答我這個 “問題堡主” 的疑問
一個用很少麵粉，大量雞蛋&朱古力的美味蛋糕……..古典朱古力蛋糕 Classic Chocolate Gateau
各方好友都說: 出爐後要第2日才好吃，果然過咗1日個樣係 classic d ~
這個蛋糕真係好朱古力，好好味~
就咁食又得~ 我又試過叮熱再加熱的朱古力醬 & Vanila 雪糕 同朱古力爆谷米~
嘩~ 好味到震!!!!
(食譜見內文)
我的身體好了80%了~ 這段時間要大家擔心，謝謝大家的電話、e-mail & 留言，你們的問候也給了我很大的動力: 要快點好起來，再回來這個大家庭。
Thousand Thanks!!!
天氣又再次轉冷，大家也要小心身體呢~
這次的感冒可辛苦了~
沒有咳嗽、沒有打噴嚏，只有發燒、頭痛 & 超級背痛… …
發燒燒了2天，間斷的頭痛也維持了1個星期，現在也是偶然會痛。
最要命的是那無止境的背痛，都現在還是差這個背痛問題… … 未解決。
已記不起看了多少次西醫、中醫，但因為工作實在很忙，醫生開給我的幾天病假，我也只是用上了一天而己。
每天也是硬著頭皮上班去，盡管如何裝作無事，但我的面色實在太灰灰白白(情況就好似發咗霉咁)，一時又發黃，實在太嚇人了~
經 老闆 IC 的極力游說、推介及安排下，做了2 次 身體按摩 及穴位按壓， 主要是通一通淋巴腺，以免身體內的毒素過份積聚，難以排出，按了1次加上不斷的看中醫，精神明顯好了一點，背痛也減少了。
按摩師的說我身體的淋巴腺也實在太塞，肌肉也很疲倦，硬如石頭。
但不能一次過按得過量，因為身體會抵抗不住太多的毒素排出而再生病，照按摩師的解說，還是要先多按幾次，分次排出毒素 … …
其實我很怕按摩，但今次真是實在拿他沒辦法，只好也去試一試，幸好這個泰籍按摩師按得很好，按完後確是鬆了，背痛少了，面色好了很多
這個按摩師其實在很難book 的，在這兒也要多謝老闆 IC 的悉心按排，她實在太好心地，讓出不少檔期給我先用，小堡主實在很感激~
自上星期三開始，患了感冒 … … 醫生說是感冒。
頭暈、頭痛、肚痛、全身的關節也痛，最痛的是背脊的上半部。
發燒至101度，燒了一整天。食緊藥時身體還可以，只有背痛。
但試過因工作太忙，遲了食藥1個小時，所有的病徵又蜂擁而至，苦不堪言。
這些日子都只可以吃粥、麵包、米粉等。昨晚吃了一個飯竟肚瀉起來 … …
今日只好又再吃粥、麵包、米粉 … …
星期六、日，除了3 餐會出外，其他的時間都在床上睡 … …
但每個小時總會醒一次。
背痛有增無減 …..
星期一，老闆IC 介紹我去做身體按摩 & 穴位按摩。
這是我第一次在香港找人按摩，我其實很怕按摩… … 但沒法子。
幸好按摩師的手勢很好，她告訴我，我很疲倦，淋巴腺很塞… …
所以按的時候會很痛。
按完後整個人是鬆了一點。但也只維持了2個小時。
對上一次按摩，也是我人生第一次按摩，是十幾年前的事了，
那時去泰國旅行，幾個好友，不知好歹竟作了一次泰式按摩 … …
每節骨都好像被分開，再併合… … 好可怕
自始我對按摩充滿了恐懼。
今日剛好一個星期了，看了2次西醫，1次中醫，1次按摩，總算有點起色。
整個人仍是很疲倦。工作也是超級的忙碌，好不容易才有時間打了這篇。
大家的留言我有來看的，在此謝謝大家。但大家的留言小堡主稍後再覆。
見諒。
天氣之差，容易生病，大家也要小心身體。
入到長洲先去金冠酒樓飲茶，每層地方細細都幾得意，每層只有一架點心車，
點心車內食物既擺放方法同平日我地見到既唔同，佢地每層 & 每行既食物都唔一樣架，哈哈~
埋到去好似尋寶咁。
佢地用作加水的壺，並唔係我地平日見到既暖壺，而係… …
4 個人食咗 11 碟野，野食物水準都唔錯，
茶芥 加 加埋一，埋單都只不過係$100元，真係超抵食!!
出發前，去咗附近既甘永泰，就係上次 BBQ食過好好味既炸魚蛋。
小堡主提議先買幾粒食下先~ 雖然已經好飽!
炸魚蛋係細細粒、白白地既，好有魚味，食落仲好 Juicy~
需然炸魚蛋已經凍咗，不過都好好味~
今次比我發現到佢地原來有炸蝦丸架~
嘩~ 剛出爐~ 不得之了~ 太吸引啦~
一咬落去~ 嘩~ 正正正~ 內有一至兩隻原隻蝦肉架~
好彃、好juicy、好好味，跟平日食到的炸蝦丸完全唔同~
回程一定要再買!!!!!!
3月4日 2007年
小堡主自問拳頭都唔細，但個包就大個我個拳頭… … 個包會唔會同我個胃一樣大呢???
上星期原本同大堡主& 細佬想去食 Triple O，但因為已經8:00pm，
所以怕佢已經 closed 咗會白行。
醒起星街有2 間 burger 店 (Slim & Shake 'em Buns)一直都想去試下~
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