嘉莉森林的童話

自從老闆 KY 生日食過文華東方既 西餅之後，老闆IC 即時愛上咗華東方既西餅，今次到佢生日，佢指定要再order 一次。

今次再 order 發現個 menu 轉咗，多咗d新野，當然要試下啦~

9 Jan 2007

無錯~又係我既生日飯，因為早在23 Dec 老友們已來過我家開 X'mas 所以通常都會把生日飯推遲，無法啦年紀大麻~ 唔可以日日都去玩~  點都好都係一個籍口gathering 姐~

原本想去巨龜莊食韓燒，不過Danise 感冒初癒，加上韓燒既圓枱無咁方便傾計，所以最後決定去有維港海景 既 “天外天” 本店 。

 ”天外天” 其實我自己感得這店個名改得很好~
因為沒有想過會有一間位於商住大廈內，格局似酒樓既上樓食店。
它不像私房菜般細細間~ 而且仲有個維港海景，感覺真的一有點別有洞天~

其實我早已去過4-5次，第一次去是上年老闆生日，咁無影相，
之後再去都忘記了沒有 post 上來，人家現在已開咗分店了~
這次來個總匯吧~

要去天外天先要乘這架一架古董電梯，之後就會見到維港海景既美景~

11 DEC 2006 

大堡主都有份 Gathering架，不過佢要 OT遲咗到，所以影相無佢份

這晚和一班舊同事、朋友聚會，聚在一起總是爆笑非常的一群 ~
由周太、小輝 &太太 小娟任大廚~ 煮咗好多好好味的餸菜~ 還有紅酒~
感覺有點像團年一樣呢 ~

一班舊同事尚欠亞 Dick。 Vienna 見字要記得 send 亞 Dick 個 Blog 條 link 比我啊~

20/12/2006 

我其中一個老闆KY 生日~
哈哈~ 即係又係我話事食咩 cake既時候~
佢又係唔鍾意 cut cake既，通常都只係 order 切餅一齊食~

不過佢個 Cheese Cake 都一樣係咁正~
而且佢地個 Chocolatet Truffle 同 栗子牛奶朱古力又真係做得很滑，又夠濃!!!
文華東方酒店西餅立時成為現時我最愛既 Cake Shop (HK) No.1 la~
Island Gourmet 立時變咗第2位 lu~

今次 order 咗7款: (由遠至近) W-Armagnac Chestnut Chocolate Pastry, Choccolate Truffle, Raspberry & Apricot Mousse Pastry, Cheese Cake, Strawberry Tartelette, Mixed Fruit Tartelette 同 Mango & Vanilla Tartekette

W-Armagnac Chestnut Chocolate Pastry栗子牛奶朱古力,

Raspberry & Apricot Mousse Pastry(紅色), W-Armagnac Chestnut Chocolate Pastry 同Choccolate Truffle,

招牌Cheese Cake

14 Jan 2007

星期日我參加咗一個好難忘既BBQ聚會，難忘既原因係:

1) 除咗之前已認識咗既Vanlily、八掛妹、冧冧、Candy、藍藍 & MayMok，我一日內認識咗over 20個新朋友，而且她/他們全都是網上認識既愛飽餅既朋友，我們終於見面了~
2) 係一個很特別、很別開生面、場面壯觀的BBQ (詳情見下文)
3) 係一個高手雲集既聚會(高手並不包括在下)

BBQ 大約2:30pm 開始，地點係西貢亞堅 & 大師家中，人數over 30人，每人需要準備一款BBQ美食，情境十分壯觀:

一入屋見到蛙蛙、藍藍 & 綠萼已經發功，正在製作 “合桃無花果裸麥包”，又香又軟，好正既包包啊~

仲有 Shirey 送比大家既禮物 cookie & 可愛薑餅人~

一開始大家當然向 D 可以即食既美食埋手啦~ 

先來一個亞堅一早整好既 靚靚 “Tenderness” ，一共有2 大盤，很好味呢~
還有 Miss Ho 帶來的大大粒日本蠶豆

明天將會與一大班飽餅友在西貢聚會，人數 over 30人，聲勢浩大，加上何會長 & Johnny (即係我既拉糖 導師) 都會出席，感覺有如學校旅行BBQ~

每個參加者都需要預備一款BBQ食物，嘩~ 即係起碼有30款美食，即好似 vanlily話齊又係一個暴食 party 。
今次我就諗住整雜菜包喇~

昨日/今日放工都去咗街市/超市入貨，大堡主不斷在旁說: 好夠啦~ 食唔曬架啦~
其實唔好睇佢好似好多，熟咗之後可能唔夠食，唔夠食咁就唔好啦~
唔覺唔覺買吓買吓都 over $2xx，不能拿重物既我返到屋企已經手抽筋~  看來明天可能要出動我的 “私家車” (全名係私家買餸車) 啦~

激氣~ 行咗2個街市，今日竟然沒有超甜粟米 “粒” 賣~ (即是已搣好一粒粒個隻)   只好改用罐頭的粟米粒。
仲有忌廉湯一大堆~  蒜茸、洋蔥、金菇、鮮冬菇、秀珍菇、茄子各一大盤~
洗洗切切再加上我手腳慢，足足整咗2.5小時，大堡主就睡咗2.5小時囉~